Аллергия на zero

4 мифа о пищевой аллергии, которые почему-то ещё живы

Если вы столкнулись с пищевой аллергией, не надо паники! Главное — не принимать за истину самые распространённые заблуждения относительно этого явления.

Пищевая аллергия, пищевая непереносимость и пищевая чувствительность — это не одно и то же. Сходство между ними, конечно, есть. Пищевая аллергия, непереносимость и чувствительность как три сестры из скверной семьи: у всех плохой характер, но проявляется он по-своему.

Пищевая аллергия — реакция иммунной системы организма на конкретный продукт. В мягкой форме сопровождается зудом или сыпью. Симптомы острой формы аллергии — анафилаксии — представляют угрозу для жизни. Например, при анафилактическом шоке может опухнуть гортань или язык, что затруднит дыхание и приведёт к гипоксии.

Пищевая непереносимость означает, что в организме отсутствует фермент, необходимый для усвоения некоторой пищи. Наверняка вы не раз слышали о непереносимости лактозы или глютена, вызывающей проблемы с пищеварением, вздутие и боли живота, диарею. При всей неприятности симптомов пищевая непереносимость не способна вызвать быстро развивающуюся анафилаксию, однако в долгосрочной перспективе она ослабляет оболочку тонкого кишечника и нарушает всасывание полезных веществ.

Пищевая чувствительность — особая категория реакции организма на питание. Проявляется, например, сильными головными болями при переедании шоколада или кислотным рефлюксом (оттоком желудочной кислоты в пищевод), спровоцированным острой пищей.

Пищевую аллергию, непереносимость и чувствительность объединяет одно — способ предупреждения. Достаточно держаться подальше от проблемных или неизвестных вам ингредиентов, чтобы не знать неприятностей.

Мифы о пищевой аллергии

Не стоит паниковать, если вы столкнулись с пищевой аллергией в первый раз. Главное — избавиться от самых распространённых заблуждений. Самые известные мифы развеет профессиональный нутрициолог компании BODYCAMP, которая на протяжении девяти лет составляет персональные программы питания с учётом аллергических реакций.

Миф 1. Забор крови — самый точный анализ на аллергены

Золотым стандартом выявления аллергии является двойная слепая пищевая провокационная проба (ППП), при которой ни врач, ни пациент не знают, какой аллерген проверяется.

Миф 2. Пищевая аллергия у детей — это навсегда

Нет определённого возраста, когда дети перерастают пищевую аллергию. Это может быть и 12 месяцев после рождения, и пять лет, а иногда симптомы длятся и до юношеского возраста. Главное — понять причину аллергии. А она заключается в очень чистой или очень грязной среде. Например, в период гестации иммунная система новорождённого ребёнка стерильна, она не была тронута ни единым антигеном, поэтому воспринимает многое как враждебное вещество. В этом случае необходимо ждать, пока организм привыкнет.

Миф 3. Только морепродукты вызывают сильную аллергическую реакцию

Наиболее частую и самую острую реакцию вызывает белок! Это могут быть, например, орехи, куриные яйца, коровье молоко. Также, когда мы не знаем источник аллергии, помимо яиц, молока и сливочного масла, мы сразу исключаем из рациона пшеницу.

Миф 4. Красители и вкусовые добавки безвредны

Искусственные красители и вкусовые добавки тоже вызывают аллергию. Однако научные исследования, которые попытались выяснить наличие аллергической реакции на сульфиты, глутамат натрия, азокрасители, сорбаты, бензоаты, бутилгидроксианизол и бутилгидрокситолуол, показали, что только сульфиты могут вызвать приступы астмы и анафилактический шок. Хотя отдельные случаи подобной реакции были замечены также на нитраты и кармин. А мороженое с содержанием ацетилсалициловой кислоты может вызывать сыпь.

Помните: многие пищевые добавки не прошли всесторонних испытаний, особенно на людях, а значит, мы не знаем, какой эффект они могут оказать не только на взрослый, но и на детский организм. Но одно точно ясно: по сравнению со взрослыми, дети, особенно дошкольного возраста, не обладают хорошо развитыми биологическими механизмами, которые помогут в нужный момент избавиться от нежелательных веществ. И если для взрослого определённая доза аллергена может быть безвредной, то для ребёнка может оказаться токсичной. Поэтому мой совет таков: дорогие родители, старайтесь не баловать своих крох продуктами с обилием добавок. Сами делайте сладости из фруктов!

Как избежать пищевой аллергии

Как уже упоминалось, разумное отношение к незнакомой еде — единственно безупречная профилактика. Будьте особенно осторожны на отдыхе в заведениях общепита. Конечно, никому не хочется есть картошку, когда в меню есть рыба и морепродукты, которых обычно так не хватает в рационе.

tbiley/Flickr.com

Но лучше не рисковать вдали от дома. Не поленитесь узнать, какие ингредиенты содержат те или иные блюда, чтобы ваш отдых не превратился в суровое испытание за тридевять земель от родного края.

Использованные источники: lifehacker.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Сыпь на коже аллергия лечение

  Аллергия на изопринозин что делать

  Аллергия на коже лечение травами

  Может ли быть аллергия на печенье на фруктозе

  Аллергия у грудничка только на лице

  Аллергия овсяные отруби

Алергикс (Alergyx) — насколько бесполезен препарат?

На сегодняшний день фармакологический рынок изобилует препаратами для лечения аллергии. Благодаря агрессивной рекламе, на слуху постоянно большое количество различных названий. В связи с этим отличить действительно эффективное и качественное лекарство от разрекламированной подделки сложно. Некоторое время назад в сети Интернет появилась информация о «чудодейственном средстве» от аллергии. Именно о том, насколько эффективен препарат Алергикс (Alergyx), безопасен ли он и стоит ли его заказывать.

Немного информации о производителе

Средство от аллергии Alergyx появилось на рынке относительно недавно. К сожалению, достоверной информации о производителе найти не удалось. ООО «Шанталь», являющаяся компанией-производителем, не зарегистрирована в качестве юридического лица, ОГРН и ИНН не найдены в базе, а по указанному на официальном сайте адресу такой организации нет. Эти факты заставляют насторожиться.

Кроме того, у препарата Alergyx официальный сайт больше похож на продающий:

Форма выпуска, состав

Капли Alergyx позиционируются как «биогенный растительный комплекс». «Вековой рецепт», по которому производится это лекарство, видимо, не раскрывается, поскольку покомпонентного состава на сайте нет.

По данным других сайтов, капли Alergyx от аллергии содержит:

Выпускается препарат во флаконах объемом 10мл с дозатором. Других форм выпуска препарата нет. Стоит отметить, что ни в реестре лекарственных средств (РЛС), ни в энциклопедии Видаль препарат не зарегистрирован.

Применять препарат следует трижды в день. Инструкция такова:

  1. Налить в стакан 50мл чистой воды комнатной температуры;
  2. Накапать в воду 10 капель препарата;
  3. Выпить смесь на голодный желудок.

Механизм действия

По информации с сайта, препарат блокирует H1-гистаминовые рецепторы (действие, аналогичное антигистаминным препаратам), уничтожает гистамин, затем «окружает» молекулы аллергена и выводит их из организма (эффект, схожий с энтеросорбентами). Однако ни одно из перечисленных в составе веществ не обладает способностью блокировать гистаминовые рецепторы в организме человека.

В то же время, антиаллергическим действием обладает тысячелистник, способный облегчить зуд и уменьшить отек. А лопух – хороший детоксикатор. Другие эффекты, которые могут иметь место, − это легкая седация (успокаивающее действие) за счет фиалки, а также некоторые антимикробные свойства (опять же, за счет тысячелистника).

Гомеопатическим этот препарат назвать также нельзя. Он не содержит аллергенов, т.е. «яда», который в малых дозах, согласно принципам гомеопатии, должен лечить заболевание, вызываемое этим же веществом, но в больших дозах.

Применение у беременных женщин и детей

Главной организацией, определяющей возможность применение лекарственных средств у различных групп населения, является ассоциация FDA, США. Алергикс не отнесен ни к одной из групп безопасности, поскольку исследования попросту не проводились (несмотря на громкие лозунги о 80% излеченных от аллергии, представленные на официальном сайте). Поэтому говорить о безопасности применения средства у беременных женщин или детей невозможно. Однако одуванчик может стать причиной гормональных нарушений, а тысячелистник и вовсе относится к травам абортивного действия и может негативно повлиять на развивающийся плод.

На детский организм предсказать влияние препарата сложно. Скорее всего, у ребенка младше 3 лет он вызовет кишечное расстройство, а у детей 3-7 лет – аллергическую реакцию.

Противопоказания, возможный вред

Список противопоказаний и побочных эффектов не представлен на официальном сайте, что является довольно грубым нарушением норм продажи лекарственного препарата. Исходя из состава, это лекарство не стоит принимать аллергикам со следующими проблемами:

  • Патология сердечно-сосудистой системы (некоторые компоненты влияют на сосудистый тонус и могут вызвать повышение артериального давления);
  • Патология почек или желчевыводящих путей;
  • Патология желудочно-кишечного тракта (особенно язвенные дефекты слизистых, панкреатит, гастрит с повышенной кислотностью);
  • Тяжелая хроническая патология (сахарный диабет, онкологические заболевания, хроническая болезни почек);
  • Полисенсибилизация (аллергические реакции на большое количество раздражителей);
  • Беременность, период лактации (нет данных о влиянии на плод, о возможности проникновения препарата в грудное молоко);
  • Детский возраст до 12 лет (нет данных о влиянии препарата на детский организм).

Побочными эффектами могут стать аллергические реакции вплоть до анафилактического шока, обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Приобретение препарата, отзывы о нем

Для препарата Alergyx цена все время снижена на 50% и составляет 990 рублей вместо 1980 рублей. При каждой загрузке сайта таймер распродажи и количество оставшихся коробок с препаратами возвращается к исходным значениям.

Капли Alergyx отзывы собирает положительные. Однако опубликованы они на тех сайтах, которые продают препарат. Действительно выраженный положительный эффект или просто рекламный ход? Интересно, что на каждом сайте обязательно представлены отзывы врачей, причем обязательно кандидатов и докторов наук. Слова громкие, лекарство называют революционным, самым эффективным, незаменимым.

Есть у препарата Alergyx и отрицательные отзывы. В основном, люди пишут о его неэффективности. Симптомы аллергии лишь немного смазываются, но не уходят, полной десенсибилизации, обещанной производителями, тоже не происходит.

Таким образом, Alergyx – это довольно сомнительное средство. Решать вопрос о том, стоит ли его применять, необходимо каждому самостоятельно. И несмотря на то, что особого вреда организму оно не принесет, а может быть даже помоет, на полное излечение аллергии надеяться не стоит.

Использованные источники: allergy-center.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Есть аллергия на сирень

  Как чистить организм от аллергии

  Тетрациклиновая мазь аллергия

  Аллергия на изопринозин что делать

  Аллергия на коже лечение травами

  На лице аллергия на загар

Врачи рассказали о влиянии на организм нового напитка Coca-Cola Zero

МОСКВА, 26 мая — РИА Новости. Российские эксперты рассказали о новом низкокалорийном напитке Coca-Cola Zero, отметив, что его влияние на организм потребителей мало зависит непосредственно от содержания сахара, а потому останется практически неизменным.

Coca-Cola Company, крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, выводит на российский рынок новый продукт — низкокалорийный напиток Coca-Cola Zero, сообщили РИА Новости в российском представительстве Coca Cola. Рекламная кампания нового продукта начнется 29 июня.

«Никто не знает окончательную рецептуру этого продукта питания, потому что это чуть ли не интеллектуальная собственность данной компании, хотя применительно к продуктам питания всегда действует одно правило — должна быть стопроцентно открытая рецептура, — подчеркнул экс-глава Роспотребнадзора, помощник председателя правительства Геннадий Онищенко. — По этому признаку новый напиток может вызвать только еще большие подозрения, чем те, которые уже применялись».

По словам директора центра персональной диетологии, врача-диетолога Екатерины Беловой, основной вред организму наносят химические компоненты напитка, а не сахар. «Химия остается химией. Дело не только в сахаре, там есть и консерванты, и красители — не самые полезные вещества. И калории роли не играют», — заявила она.

Отечественные напитки

«Другое дело, что этому бизнесу можно было бы быть порезвее для того, чтобы давать предложения нашим гражданам, тем более сейчас, когда мы по существу вступили в лето и употребление напитков повышается», — резюмировал он.

Скрытый вред

По словам Беловой, даже низкокалорийная кола повышает аппетит: «Не столько прямое воздействие происходит на вес, сколько опосредованное. За счет этого сладкого вкуса происходит эффект такой, что повышается аппетит. Ее не зря предлагают в фаст-фудах, иногда в почти бесплатном дополнении: благодаря ей человек хочет есть снова, несмотря съеденный очень калорийный бургер или сэндвич».

По мнению Беловой, сахарозаменители, которые используются в различных напитках, также могут быть вредны для организма, а многие из них и вовсе запрещены в некоторых странах. «Клинические исследования как таковые очень спорные, и у них большой дозозависимый побочный эффект. То есть в небольшом количестве они могут быть безопасны, а в существенном количестве употребление может приводить к онкологическим заболеваниям, к заболеваниям почек, печени», — пояснила диетолог.

Белова рекомендовала отказаться от напитков, содержащих красители и пищевые добавки. «Самый лучший напиток — это вода, — заверила она. — Если очень хочется, сделайте сами лимонад, добавив лимон, мяту».

Coca-Cola Company, выпускающая такие известные напитки как Coca-Cola, Fanta и Sprite, была образована в 1892 году. Компания, базирующаяся в городе Атланта (штат Джорджия, США), продает свою продукцию более чем в 200 странах мира. Coca-Cola Zero впервые была представлена в 2005 году. Продажи напитка составляют 55 миллионов порций ежедневно в 160 странах. США, Бразилия, Испания, Франция и Япония совокупно обеспечивают более половины мирового объема продаж Coca-Cola Zero.

Использованные источники: ria.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Как чистить организм от аллергии

  Тетрациклиновая мазь аллергия

  Аллергия на изопринозин что делать

  Аллергия у грудничка только на лице

  Аллергия овсяные отруби

Как проявляется аллергия на кока-колу и пепси

Аллергия на колу – это неприятное явление не только с физиологической, но и с эмоциональной стороны. Человек чувствует себя отрезанным от общества и ограниченным в выборе продуктов питания. Coca-cola не просто напиток. Это символ массовой культуры. Употребление газированной воды делает причастным к образу жизни, который предлагает бренд.

Состав напитка

Coca-Cola бывает в разных вариациях:

Многие люди считают, что в любом варианте газировка ядовита, но это не так. Компания давно существует на рынке, и сделала напиток максимально безопасным для употребления. Но случаи непереносимости все же возникают. Чтобы отследить, на что именно возникает реакция, нужно подробно рассмотреть состав газировки. Компоненты Coca-cola Classic:

  1. Вода. Она нейтральна.
  2. Кофеин. Является аллергеном, несмотря на его повсеместную распространенность. Имеет ярко выраженный тонизирующий эффект.
  3. Сахар. Провоцирует рост уровня глюкозы. Содержание сахара в напитке – 10,6 г на 100 мл. Исходя из расчета, в бутылке 0,5 л будет порядка 10 ложек сахара. Для обычного человека в этом нет ничего страшного. Аллергик же даст сильное иммунологическое сопротивление.
  4. Е338 (ортофосфорная кислота). Является популярным аналогом лимонной из-за низкого уровня стоимости. Негативных случаев связанных с ней мало. Но при этом она разрушительна для зубной эмали и слизистой желудка. Ее используют, чтобы сделать вкус напитка кислее.
  5. Натуральный краситель «Карамель» и ароматизаторы. Состав природных, по утверждению производителя, веществ, входящих в рецептуру напитка, является коммерческой тайной. Следовательно, сделать выводы о возникновении аллергического отзыва на неизвестные компоненты невозможно.

На примере колы Лайт удобно рассмотреть состав отличный от первоначального рецепта. Смысл производства низкокалорийной газировки в том, что она не содержит сахара, а значит, не способствует набору веса. Сладковатый вкус получается благодаря сахарозаменителям, имеющим сложный химический состав, элементы которого провоцируют агрессивную реакцию тела. Компоненты Coca-Cola Light аналогичны классическому напитку. Только сахар заменяется следующие перечнем подсластителей:

  1. Е950 – толерантен для употребления. Под цифровым кодом скрывается ацесульфам калия, который слаще сахара в 2 сотни раз. Популярен в пищевой промышленности, хотя считается недостаточно изученным.
  2. Е951 – аналогичен ацесульфаму калия. Негативных случаев в медицинской практики нет. Запрещен для больных фенилкетонурией.
  3. E952 – запрещённая добавка, химическое название цикламат натрия. В силу его синтетической природы, в редком случае имеет негативные последствия.
  4. E331 – случаев негативного воздействия неизвестно. Химическое название цитрат натрия. Состав производный от лимонной кислоты. Используется в медицинских целях и даже имеет ряд полезных свойств: уменьшает эффект похмельного синдрома, снижает аппетит, поднимает артериальное давление.

Источником проблем является либо сахар, который усугубляет имеющиеся отклонения у человека, либо вещества, которые засекречены. Последнее более вероятно, так как теория об использовании в напитке листьев дерева Кокки и других экзотических растительных компонентов, имеет реальную историческую подоплеку. Они могут являться возбудителями аллергической реакции.

Причины появления аллергии

Не существует некой закономерности, позволяющей вывести причинно-следственную связь между появлением аллергии и чем-либо еще. Независимо от того, каким является аллерген, организм действует по единому принципу. В момент, когда вещество попадает внутрь, происходит его «опознание». Мозг дает команду произвести массу операций на молекулярном уровне, и тело принимает «решение» о том, является вещество вредоносным или родственным. При определении «чужеродности», начинается следующий процесс:

  1. Вырабатываются антитела иммуноглобулина Е.
  2. Создается комбинация антиген-антитело. Она активизируется, когда контакт с аллергеном повторится.
  3. Оболочка тучных клеток уничтожается.
  4. Освобождаются биологически активные вещества, в том числе гистамина. Это соединения передающие информацию об опасности по нейронным путям.
  5. Формируется выраженная симптоматика.

При первом контакте тело знакомится с веществом и может никак не проявить негатив по отношению к нему. Но при последующем попадании этого соединения вовнутрь проявится аллергия на кока колу, симптомы проявляются во внешнем проявлении.

Симптоматика

Порой у людей возникают сомнения, может ли быть аллергия на Пепси. При наличии проблем с употреблением любой газировки, лучше не экспериментировать. Но если есть желание, можно рискнуть. Хотя у напитков разный состав, в целом, чем меньше человек получает кислоты, которая в избытке содержится в любой газировке, тем лучше.

Когда развивается аллергия на Колу, симптомы идентичны реакции на Пепси при отторжении негативных веществ. Но у каждого человека все происходит индивидуально, так как есть много факторов меняющих клинику заболевания. Самое простое разделение – это взрослый и ребенок.

Люди разного возраста переносят по-разному одну болезнь и дают отличные симптомы на напиток. Также аллергия на Пепси может классифицироваться по тому, какие органы затрагиваться атипичной реакцией на напиток.

Дерматологические и гастроэнтерологические симптомы

Расстройство работы системы желудочно-кишечного тракта выражается в следующем:

  • понос;
  • вздутие;
  • избыточное газообразование;
  • рвотные позывы;
  • тошнота;
  • изжога;
  • отрыжка.

На коже развиваются симптомы крапивницы: сыпь, зуд, покраснение.

Проявления со стороны ЛОР-органов и глаз

Симптоматика аллергии, затрагивающая органы зрения, слуха и дыхательную систему считается наиболее опасной из-за высокого риска осложнений. Обычно развиваются:

  • отечность лица и слизистых;
  • раздражение тканей;
  • кашель;
  • чихание;
  • слезоточивость;
  • насморк.

Дополнительно может появиться жжение в глазах или потеря обоняния, как следствие отека носовых дыхательных путей. В критических ситуациях возможно развитие отека Квинке.

Общие симптомы

Симптомы, касающиеся общего самочувствия человека, выражаются в и пятнах на лице и теле, крапивнице на разных участках кожи. Также возможно головокружение, недомогание, повышенная температура тела. Важно не перепутать клиническое проявление лихорадки с аллергией. Только адекватная терапия поможет избавиться от симптомов.

Лечение

При аллергии на пепси колу симптомы проходят, если исключить напиток из рациона. Стоит предотвратить дальнейшее развитие реакции, посредством диеты, исключающей жареное, сладкое и мучное. Если по прошествии некоторого времени никаких положительных изменений не произошло, то единственно верным шагом будет обращение к врачу. Порой газировка может усугубить имеющуюся ситуацию, а источник проблемы будет находиться совсем в иной плоскости.

Иногда требуется медикаментозное лечение, что подразумевает финансовые расходы. Нужно быть готовым к этому, как и к пожизненному ограничению в продуктах питания. Хотя не так страшно отказаться от вкусной газировки, как потерять свое здоровье.

Использованные источники: allergiku.info

Похожие статьи